Lednice, která řekne, co v ní chybí i trouba, která rozpozná jídlo: Výdobytky se kterými je vaření jednodušší

Kuchyně už dávno není jen místem, kde se připravuje jídlo. Je to centrum rodinného dění, prostor pro setkávání a v moderním pojetí často i plynulé pokračování obývacího pokoje. Aby však tento prostor nepůsobil chaoticky a vaření v něm bylo radostí, přicházejí na scénu chytré spotřebiče a doplňky.

Součástí indukční varné desky může být i odsavač par. Zdroj: Franke

Pokud právě plánujete novou kuchyni nebo jen chcete tu stávající trochu „vylepšit“, zapomeňte na složité návody. Současným trendem je minimalismus, intuitivní ovládání a design, který lahodí oku. Jaké vychytávky by vám letos neměly uniknout?

Kterou lednici vybrat a proč?

Chytré spotřebiče jako váš osobní šéfkuchař na telefonu

Dnešní chytré trouby nebo varné desky už dávno nekončí u pouhého nastavení teploty. Díky propojení s Wi-Fi a mobilními aplikacemi můžete předehřát troubu cestou z nákupu nebo v mobilu sledovat, jak se peče nedělní pečeně, aniž byste museli odbíhat od rozkoukaného filmu.

• Lednice, která myslí za vás: Moderní chladničky s vnitřními kamerami vám v obchodě prozradí, zda vám nedošla vajíčka. Ty nejvyspělejší vás dokonce upozorní na končící trvanlivost potravin a výrazně pomáhají snižovat plýtvání.
• Varné desky s integrovanou digestoří: Estetický hit, který si zamilujete. Odsavač par už nemusí být nevzhledným blokem nad hlavou. Když je zabudován přímo ve varné desce, působí kuchyně více vzdušně a moderně.

Moderní lednice vás informuje o stavu zásob nebo poradí vhodné recepty. Zdroj: Siemens

Inteligentní doplňky, které nevidíte

Čistá pracovní plocha je základem spokojené kuchyně. Chytré doplňky se dnes zaměřují na to, aby nám pomohly udržet řád bez námahy. Skvělé jsou bezdotykové baterie a senzory. Nejen, že šetří vodu, ale jsou neocenitelné, když máte ruce od těsta. Některé modely dnes reagují i na hlasové povely. Stačí říct „napusť jeden litr vody“ a baterie se o zbytek postará sama. O pořádek v kuchyni se postarají organizéry a chytré koše. Chytré systémy dnes využijí i ty nejvzdálenější rohy, odpadkové koše disponují například integrovaným lisem na odpadky nebo mají senzor na otevírání. Zdá se to jako drobnost, ale ušetří vám každý den pár minut drahocenného času.  

Vestavěná digestoř ve varné desce je momentální hit. Zdroj: Franke

Technologie jako součást moderního životního stylu

Chytrá kuchyně není jen o strohém nerezu. Naopak. Trendem jsou přírodní materiály v kombinaci s černými detaily a chytrým osvětlením. Důležité je, aby technologie v interiéru nerušily, ale doplňovaly ho. Zvolte proto vestavné spotřebiče, které splynou s linií linky. Moderní LED pásky v podhledech nebo uvnitř prosklených skříněk pak můžete ovládat přes aplikaci a měnit intenzitu světla podle toho, zda zrovna krájíte zeleninu, nebo si s partnerem vychutnáváte sklenku vína.

Multifunkční hrnec zvládne práci hned za několik spotřebičů. Zdroj: Tefal

Chytrý tip na závěr

Při zařizování nezapomínejte na tzv. pracovní trojúhelník (vzdálenost mezi lednicí, dřezem a sporákem). I ten nejchytřejší spotřebič vám bude k ničemu, pokud se v kuchyni zbytečně naběháte. Pokud bojujete s místem, vsaďte na spotřebiče 2 v 1, například troubu kombinovanou s mikrovlnkou nebo parní funkcí. Ušetříte místo na lince, které pak můžete věnovat stylové dekoraci nebo čerstvým bylinkám. Chytrá kuchyně zkrátka není o tom mít doma co nejvíce displejů, ale o vytvoření domova, který pracuje pro vás.

Zdroj: Autorský text