Kuchyně

Vodní kámen není jen problém konvice: Nenápadně ničí i další kuchyňské spotřebiče

Od   | 

Rychlovarná konvice vaří o něco déle než dřív. Kávovar si stále častěji říká o odvápnění a myčka najednou nedokáže nádobí dokonale usušit. Většina lidí to přičítá stáří spotřebičů. Jenže příčina bývá často jinde. Každý den do nich totiž přitéká voda, která v sobě nese minerály. Ty jsou sice z hlediska pitné vody naprosto běžné, uvnitř spotřebičů ale dokážou během let napáchat překvapivě velké škody. 

Nejde přitom jen o bílý povlak na dně konvice. Mnohem větší problém se odehrává tam, kam běžně nevidíme: na topných tělesech, v úzkých rozvodech nebo kolem čidel, která řídí správný chod spotřebiče. 

Proč právě teplo vodnímu kameni svědčí? 

Tvrdá voda obsahuje vyšší množství rozpuštěných minerálů, především vápníku a hořčíku. Dokud je voda studená, zůstávají rozpuštěné. Jakmile se ale začne pravidelně ohřívat, část z nich se postupně usazuje na povrchu, který přichází s teplem do kontaktu. 

Proto bývají nejvíce ohrožené právě spotřebiče, které vodu zahřívají opakovaně – konvice, kávovary, myčky, pračky, bojlery nebo průtokové ohřívače. Každý jednotlivý cyklus vytvoří jen nepatrnou vrstvu usazenin. Po stovkách nebo tisících použití už ale může jít o nános, který začíná ovlivňovat samotný provoz. Zajímavé je, že dvě domácnosti vzdálené jen několik kilometrů od sebe mohou mít tvrdost vody úplně jinou. Rozhoduje totiž zdroj vody i geologické podloží v dané oblasti. 

Někoho možná napadne, že nejlepší obranou proti vodnímu kameni bude úplně měkká nebo demineralizovaná voda. U některých spotřebičů to ale není vhodné. Výrobci kávovarů často doporučují používat běžnou pitnou vodu, případně filtrovanou, protože příliš měkká voda může ovlivnit správnou funkci některých čidel i výslednou chuť kávy. Zdroj: Pexels

Vodní kámen není jen estetická vada 

Na dně konvice je vodní kámen hlavně nepříjemný na pohled. Uvnitř spotřebičů už ale představuje technický problém. Vrstva usazenin funguje podobně jako izolace. Topné těleso musí dosáhnout vyšší teploty, aby předalo stejné množství tepla vodě. Zahřívá se proto více, déle a pod větším zatížením. Spotřebič přitom nemusí vykazovat žádnou poruchu. Jen postupně pracuje méně efektivně a některé součásti stárnou rychleji. Právě proto se odvápnění nepovažuje za kosmetickou údržbu, ale za běžnou součást péče o spotřebič. 

Jakou myčku vybrat a proč?

 
 
 
 
 
Zobrazit příspěvek na Instagramu
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Příspěvek sdílený Home In Cube (@homeincube_cz)

 

Myčka si sama s tvrdou vodou neporadí 

Moderní myčky mají uvnitř zabudovaný změkčovací systém. Aby ale fungoval správně, potřebuje vědět, jak tvrdá voda do spotřebiče přitéká. Proto výrobci umožňují při prvním spuštění nastavit její tvrdost. Spousta lidí to neřeší a myčku jednoduše zapne. Přitom může být nastavená na úplně jinou tvrdost vody, než jaká teče z kohoutku. Výsledek se neprojeví hned. Po měsících nebo letech se ale uvnitř začne rychleji usazovat vodní kámen, případně myčka spotřebuje zbytečně více regenerační soli. Přitom jde o nastavení, které většina domácností udělá jen jednou za celou dobu používání spotřebiče. 

Vyplatí se proto tvrdost vody zjistit předem. Řada vodáren ji zveřejňuje na svých webových stránkách, případně ji během několika vteřin změří levné testovací proužky. Výsledek pak stačí jednou zadat do nastavení myčky. Další úpravy už obvykle nejsou potřeba, pokud se nezmění zdroj vody.  

Jestliže vás trápí vodní kámen hlavně v kávovaru nebo rychlovarné konvici, nemusíte hned pořizovat centrální změkčovač vody. Pro mnoho domácností může být dostačující kvalitní filtrační konvice. U spotřebičů, do kterých vodu naléváte ručně, dokáže snížit tvorbu usazenin i četnost odvápňování. Navíc ji ocení i vaše pokojové rostliny. Zdroj: Pexels

Kávovar bývá citlivější, než se zdá 

Automatické kávovary obsahují jemná čerpadla, ventily i úzké hadičky, kterými proudí horká voda pod tlakem. Právě proto bývají na vodní kámen výrazně citlivější než obyčejná konvice. Odkládat odvápnění se proto nevyplácí. Moderní přístroje většinou neupozorňují na množství usazenin, ale počítají připravené šálky nebo objem proteklé vody. Pokud máte doma velmi tvrdou vodu, je vhodné interval odvápnění ještě zkrátit, než se běžně doporučuje. 

Ocet není univerzální řešení 

Na konvici funguje ocet skvěle, a právě proto ho lidé často používají úplně na všechno. Jenže to není vždy dobrý nápad. U některých kávovarů nebo dalších spotřebičů výrobci doporučují sáhnout po odvápňovacích prostředcích určených přímo pro daný typ zařízení. Důvod je jednoduchý. Některé materiály uvnitř spotřebiče nemusí dlouhodobý kontakt s octem snášet dobře. Stačí se proto podívat do návodu. Zabere to minutu a můžete si ušetřit zbytečné starosti navíc. 

Vodní kámen se neusazuje jen uvnitř spotřebičů. Časem dokáže zanést také perlátory na kuchyňských a koupelnových bateriích. Když je jednou za několik měsíců vyšroubujete a necháte krátce odmočit v roztoku kyseliny citronové, obnoví se průtok vody a baterie bude opět fungovat jako nová. Zdroj: Franke

Má smysl pořizovat změkčovač vody? 

Pokud se vodní kámen tvoří během několika týdnů, sklenice z myčky zůstávají matné a konvici odvápňujete téměř každý měsíc, může být centrální změkčovač vody rozumnou investicí. Největší přínos mívá v rodinných domech, kde chrání nejen spotřebiče, ale také bojler, baterie nebo rozvody teplé vody. V běžném bytě se naopak často vyplatí zaměřit na správnou údržbu jednotlivých spotřebičů. Stačí znát tvrdost vody, dodržovat doporučené intervaly odvápnění a nepodceňovat nastavení zařízení po jeho instalaci. Právě několik minut věnovaných údržbě totiž může rozhodnout o tom, jestli spotřebič vydrží deset let, nebo začne zlobit výrazně dříve. 

Zdroj info: Autorský text


You must be logged in to post a comment Login