Pozor na dózičko-krabičkovou mánii: Představují pořádek, praxe ale ukazuje opak

Úložných dóz, krabiček neboli boxů nejrůznějších velikostí je na trhu tolik a jsou tak lákavé, že vyloženě svádí k tomu, nakoupit si další a věřit, že vám pomohou k lepšímu pořádku, větší systematičnosti nebo dokonce ke změně návyků a zdravějšímu životnímu stylu. Má to ovšem svoje háčky. Samy o sobě mají především tendenci se doma hromadit a dokonce přispívat k většímu chaosu.

Když je zrovna nepotřebujete, měly by krabičky zabírat co nejméně místa. Zdroj: Westwing

Jsou praktické, ale…

Boxy přinesou do kuchyně kýžený řád a přehled v případě, že se z vás nestanou jejich sběratelé, ale poučení uživatelé. Řešením je nepropadnut nabídce a kupovat jen takové, které odpovídají vašim konkrétním potřebám, a to jak velikostí, tak materiálem. První zádrhel může spočívat už v tom, že podlehnete množství v jedné sadě a nízké ceně. Nevěstí to nic dobrého. Rozumnější je si rozmyslet, na co je budete používat a jestli se vám do nich vejde celé balení toho, co do nich chcete umístit. Mít část mouky, cukru či čehokoli jiného v dóze a část v sáčku k většímu přehledu a pořádku nijak nepomůže. 

Rada: Když do dózy chcete potravinu dosypávat, vždy zbytek původní dávky vyjměte, dózu vyčistěte, naplňte ji čerstvou várkou a vysypaný zbytek nasypejte nahoru, aby se spotřeboval jako první.

S dózami z čirého skla okamžitě vidíte, jak jste na tom se zásobami. Zdroj: Bellarose

Jak správně umístit baterii ke dřezu?

Šikovné, když víme, co s nimi

Základní otázkou je, kde bude úložný box umístěný a co v něm bude. Ty, které skončí na očích na poličce či pracovní ploše, je třeba vybírat jak z praktických, tak estetických hledisek. Potřebujete je patrně mít velmi často po ruce a také musí nějak vypadat, zapadat do stylu zařízení kuchyně. Podle toho, co v nich bude, je třeba volit i materiál. Průsvitné sklo se v tomto případě k uskladnění mnoha sypkých potravin vyloženě nehodí. Patří mezi ně sypaný čaj, káva, ale třeba i olivový olej nebo koření. Vhodnější jsou obaly kovové a keramické. Nejlépe se vzduchotěsným uzavíráním a samozřejmě určené k uchovávání potravin. U nádob, které budou po většinu času schované v zásuvkách a za dvířky skříněk, je pak důležité volit takové, aby dobře vyplnily daný prostor, šlo je snadno vyjímat a znovu ukládat a skýtaly rychlý přehled, co v nich je. V tom jsou výhodné průhledné materiály. 

Boxy mají být především praktické a a vést k systému v ukládání i racionálnímu pořizování potravin do zásoby. Zdroj: IKEA

Rada: Pokud máte obaly ve spodních zásuvkách, pak je vždy lepší, aby měly průhledné víčko.

Nejen k uložení

Při nákupu dóz a boxů je vždy dobré si zkontrolovat symboly, jimiž jsou označené. Zjistíte z nich, jestli v nich můžete potraviny mýt v myčce, zamrazit, ohřát v mikrovlnné troubě nebo v nich zapékat v troubě horkovzdušné, a to vždy do jaké teploty. Především v těch skleněných lze jídlo servírovat z trouby přímo na stůl. Hitem jsou takzvané obědové nebo svačinové krabičky. I u nich je výběr obrovský. Pokud si ale takovou svačinu či oběd přenášíte v tašce nebo baťůžku, zvolte radši plastové, případně kovové boxy. Skleněné se mohou pronést.  

Rada: Skleněné obaly vhodné na zapékání můžete koupit s plastovými nebo bambusovými víčky, ta jsou určená k následnému uskladnění, do trouby opravdu nepatří.

Skleněné dózy z řady 365+, v nichž se dá jídlo skladovat, zapékat, případně i servírovat. Zdroj: IKEA

Šikovná pomoc

U průhledných krabiček se lze v jejich obsahu zorientovat rychle. Pokud je jich ale víc třeba v několika řadách ve skříňce nebo v chladničce, pak pomohou barevně odlišená víčka nebo klipsy. U neprůhledných obalů může pomoci viditelný popis. Pokud na obalu není, lze ho doplnit ručně popisovačem, který koupíte v každém lepším papírnictví. Podle toho, co chcete v obalu uchovávat, je dobré také volit možnosti odsypávání, a to buď odklápěním části víčka nebo jeho posunováním. Jestliže potřebujete čerstvost hotového jídla prodloužit, pak je řešením vakuovací systém. Většinou lze k několika velikostem dóz pořídit jednu pumpičku. Výhodná jsou víčka s intuitivním kalendářem, kde si ohlídáte dobu uložení.   

Zdroj info: Autorský text, Kapitoly o bydlení

Dobrým pomocníkem je popisovač Pintor, který bude na obalech držet i ve vlhkém prostředí. Zdroj: Pilot

Fotogalerie:

Kam pro velkoformátovou dlažbu a obklady?