Kuchyně v obýváku je hitem, ale bez kvalitního projektu hrozí průšvih

Kuchyně v obýváku může být skvělý nápad, když… Ano. Je to dnes docela běžné řešení, působí moderně a nabízí spoustu variant. Ale také s sebou nese určité problémy. Těm pomůže předejít především kvalitní projekt.

Velký a dobře osvětlený prostor může dokonale splňovat různé funkce. Zdroj: Oresi

Dobrý plán

V podstatě jsou dvě situace, kdy dává zapojení kuchyně od obývacího pokoje smysl: Máme na to místo, podmínky a v otevřeném prostoru vidíme přednosti, které nám dělají radost a odpovídají našemu životnímu stylu. A nebo:  Je to jediná možnost, jak dostat do malého bytu vše, co tu potřebujeme. V každém případě je pro tento koncept profesionální plán nezbytností. Obě místnosti plní jiné úkoly a propojit je v praktický a hezký celek bývá oříšek, ať je místnost malá nebo rozhlehlá.

Pohovky s polohovacími mechanizmy, na kterých si skvěle odpočinete

Nerozhoduje jen velikost

Samozřejmě, že velikost místnosti ovlivňuje možnosti řešení. Čím je větší, tím je jich víc. Pokud ale chceme dosáhnou uspokojivého výsledku, pak hrají důležitou úlohu faktory jako jsou vzduch, hluk a světlo. Tím, že se zde vaří, peče a provádějí všechny činnosti spojené s běžným kuchyňským provozem, je potřeba zajistit, aby se dalo i dobře větrat. Je třeba zvážit akustiku. Zvuky z kuchyně se dokáží šířit, i když je uzavřená, natož, když tomu nic nebrání. A kuchyňská část má také jiné nároky na osvětlení. V obývací části můžeme zdroje světla snadno doplnit o různé typy lamp, v té kuchyňské by už od projektu měly být na těch správných místech.

Kuchyně ve tvaru U se postará o jasné odlišení jednotlivých zón. Zdroj: Gorenje

Nešetřit na důležitých věcech

Odvětrání a částečnému zbavení se mastnoty a vůní, které se z kuchyňské části linou, pomůže opravdu kvalitní a digestoř, jejíž výkonnost odpovídá konkrétním podmínkám. Pro otevřený obytný prostor by mělo jít o odtahový typ digestoře, ty recirkulační nejsou tak výkonné a jsou hlučnější. Neplatí to pouze u digestoře, u všech přístrojů, které budou v kuchyni v provozu, je při pořizování rozumné kontrolovat nejen energetickou třídu, ale právě i hlučnost. U digestoře se za tiché pokládají přístroje s hodnotou kolem 50 dB. Právě hluk může být nakonec tím, co nám bude na otevřeném řešení nejvíc vadit.

Ideálním řešení je kuchyňský kout s vlastním oknem. Zdroj: Gorenje

Dělicí prvky

Kuchyňská část bývá od obývací vždy nějakým způsobem oddělená. Většinu se o to nejotevřenější propojení postará tvar sestavy kuchyňského nábytku do L nebo do U, samostatný ostrůvek, případně barový pult. Nejběžnější a nejsnazší způsob oddělení představuje jídelní stůl se židlemi, nebo třeba středně vysoká úložná skříň. Příjemná jsou řešení, kdy může vzniknout jakýsi kuchyňský kout, který je částečně od zbytku místnosti odcloněný díky stěně. 

Oblíbené dekorativní stěrky: Které to jsou a kam pro ně?

Sjednocující prvky

I když mají kuchyňská a obývací část pokoje různé určení, mělo by je vizuálně něco spojovat a dělat z nich harmonický celek. Využít k tomu lze úložný nábytek v podobném stylu jako je ten kuchyňský. U výroby na míru je to běžné, ale umožňují to i bohaté modulární systémy v nabídce kvalitních kuchyňských značek a showroomů. Své udělají i dobře vybrané a ladící barvy. V každém případě je podstatné, aby zvolený design zachovával odlišné funkce, dovoloval je naplno a bezpečně užívat a při tom vytvářel i  příjemnou atmosféru.

Sjednocujícím prvkem může být i materiál, například keramická podlaha a obklady. Zdroj: Rako

Jasné zóny

Všechny funkce, které má otevřený prostor splňovat, by měly měly být naznačeny zónováním. Často se k tomu využívají různé typy podlahové krytiny v kuchyni a ve zbytku místnosti. Zóny odliší i správně navržené osvětlení. Odpočinkovou část lze vyznačit kusovým kobercem. Obvykle bývá kuchyňská část opticky odlišná i díky snížení  stropu o podhled, do které jsou skryty například rozvody pro osvětlení. Dobře vyznačené zóny vnesou do pokoje řád.

Zřetelné vyznačení jednotlivých zón pomůže i v malém prostoru. Zdroj: Mobelix

Zdroj: autorský text, archivy uvedených firem